Nossos pomares estão localizados no Noroeste Paulista, nas cidades de Sales e Irapuã. Esta região possui clima quente e seco, o que proporciona aos nossos frutos um sabor doce acentuado. A produção é destinada ao consumo de frutos de mesa, o que nos torna especialistas em agradar paladares exigentes.

PLANTIO

Feito com mudas certificadas e escolhidas de acordo com sua produtividade e adaptação ao clima do Noroeste Paulista.

Os processos de adubação, fertilização e demais tratos culturais seguem Normas Técnicas da Produção de Citros, prescritas por um engenheiro agrônomo.

IRRIGAÇÃO

Os sistemas de irrigação são escolhidos conforme a qualidade da água e as áreas de plantio. Os sistemas utilizados são:
A microaspersão e gotejamento, pois viabilizam a economia de água e uma produção mais sustentável.
No manejo das áreas irrigadas, para uma melhor qualidade e economia de água, há um monitoramento diário do clima e umidade do solo.

COLHEITA

Colaboradores são treinados para a colheita dos frutos obedecendo as exigências da NR31 que exige o uso de EPI’s para garantir a integridade física e a qualidade de vidas dos funcionários.
O transporte até o Packing House é feito através de veículos próprios e os lotes são registrados.

PACKING HOUSE

Os frutos seguem para o processo de beneficiamento dentro do Packing House e passam pelas seguintes etapas:

    • Descarga;
    • Pré-seleção;
    • Escolha manual;
    • Secagem;
    • Aplicação de cera e fungicida;
    • Embalagem;
    • Armazenamento;
    • Transporte.

As frutas embaladas seguem diretamente para o transporte até o nosso Box no CEAGESP São Paulo, onde as frutas são direcionadas aos varejistas. Através do rastreamento se pode acompanhar os frutos desde a produção até o consumidor final.

RASTREABILIDADE

Maior transparência, alinhada às mais recentes tendências mundiais do comércio de alimentos. Segurança e confiança garantida nos produtos Sotero Frutas.